冬季儿童预防感冒的饮食

以下6种饮食有效预防小儿感冒

1、多吃富含维生素a食物。儿科学家提出，秋季儿童体内缺乏va是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加含有丰富va的食品，以增强机体免疫力来取得抗感冒效果的。此外，va可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含va的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。

2、多吃富含锌的食物。研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。

3、多吃富含维生素c的食物。vc能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸，半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员——抗体合成的必需物质，故vc有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。给孩子适当多吃一些富含vc的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充vc的好食品。

4、多吃富含铁质的食物。研究发现，体内缺乏铁质，可引起，天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正，恢复正常，达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多。