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防肝癌多吃三笋莴笋竹笋芦笋

导读:对于乙肝肝硬化等肝病患者来说,一日三餐中可经常食用莴笋竹笋芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效。

防肝癌多吃三笋莴笋竹笋芦笋

芦笋减轻疲劳感芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。

食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃,早晨或是睡前各食用1次。也可用芦笋根每天5~10克,用水煎汤代茶饮用,3个月为1个疗程,中途不能间断。

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