简单的粥类菜肴推荐
1.扁豆粥
做法大米200克,白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。
功效扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。
2.鸡蛋花粥
做法新鲜鸡蛋花10朵,大米60克,加水适量,共煮成稀粥。
功效鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。
3.薏米粥
做法大米200克,薏米100克,加水适量,共煮成粥。
功效薏米具有健脾除痹、利水渗湿的功效。相关热词
常用的开胃健脾,消食化积的药膳方剂,有以下数种
1.五香槟榔
原料槟榔200g,陈皮20g,丁香10g,豆蔻10g,砂仁10g,食盐10g。
做法将诸药放入锅内,加食盐,再加水适量,选用武火烧沸,然后用文火煎煮,使药液涸干,停火待冷。将槟榔用刀剁成黄豆大小碎块即成。食用时,在饭后嘴含槟榔少许然后吃下。
功效是健脾宽胸,顺气消滞。适用于消化不良,胃肠停食出现腹痛呕酸、烦闷胀饱等症。