妈妈厨房
拔丝香蕉
原料香蕉3根、鸡蛋2个、面粉1碗、糖、纯麦芽、植物油各适量。
做法
1。香蕉去皮切块。鸡蛋打匀,与面粉拌匀。
2。糖、纯麦芽加清水在锅中煮,待糖溶化,用小火慢慢熬至呈黄色。
3。糖快好时,另取一只锅加油烧热,香蕉块沾上面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒入糖汁中拌匀。
营养盘点香蕉中含有蛋白质、抗坏血酸、粗纤维等营养成分,对产后抑郁症有抑制作用。
注适当吃些甜食可以帮助哺乳妈妈赶走抑郁,缓解压力。
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