夏天小心吃进寄生虫

海水鱼海水中的某些鱼可能有异尖线虫寄生，但比起淡水鱼来，情况并不是很严重，此寄生虫进入人体，会使人出现腹泻等症状，厉害的会出现肠糜烂、溃疡等症状。

果蔬据古除了上述动物之外，夏季在食用瓜果蔬菜类食物时要特别注意冼干净，因为其面上可能有蛔虫或鞭虫的虫卵，进入人体会在肠中发育成成虫，导致蛔虫病或鞭虫病。还有菱角、荸荠，其表面可能有肠吸虫的囊蚴寄生，食后会感染肠吸虫，可能出现肚子疼、肠梗阻等症。

螺肉螺的种类很多，生长的环境也比较复杂，一些地方吃螺肉还是一种风俗。一些螺体内有寄生虫存在，但由于寄生虫所处的生长阶段不同，对人体是否有害有所不同。如沼螺、涵螺、豆螺是华支睾吸虫的第一中间宿主，被人食用后不会有多大危害。但有专家对采购的玛瑙螺进行检测后，发现管圆线虫幼虫带虫率达30%，它可使人头痛、恶心、呕吐、发烧、间歇性嗜睡或昏睡，少数患者可昏迷、躁动、精神障碍、颈部有僵直感。部分患者可有各种部位如头、躯干、四肢的各种类型的知觉异常（如烧灼、麻木、疼痛等）。部分患者出现视力障碍、失明。半数患者可出现肝脏肿大。所以，螺肉生吃不科学。

猪肉猪肉中的囊虫如果被人吃进体内，会得绦虫病，若治疗不及时，可因自体内或体外感染使本人或他人得可怕的囊虫病，囊虫若在脑、眼、心脏等处寄生，危害极大，治疗较困难。