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早春养生五个一长寿很给力

导读:通过种子发芽产生丰富的维生素,因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”,黄豆芽以及绿豆芽,还有荞麦芽黑豆芽等,都可以给餐桌带来丰富的营养,可供孩子老人和全家的营养需要。

早春养生五个一长寿很给力

吃乌鸡白凤丸,不少男人可能会心里犯嘀咕那是妇科圣药为什么让我们吃?对此,樊专家说,其实不是的,乌鸡白凤丸可以补气血,女人以血为主,所以使用乌鸡白凤丸多一些,而男人春天的时候也容易肝阴不足,同样会出现疲劳的状况,也是可以吃点乌鸡白凤丸来补肝的。

早春第一吃

一寸黄豆芽营养最给力

说到吃,早春第一吃,应首选黄豆芽。黄豆芽的微量元素含量优于绿豆芽和其它芽类蔬菜,可谓是早春第一菜了。

通过种子发芽产生丰富的维生素,因此芽类蔬菜被称做“活体蔬菜”,黄豆芽以及绿豆芽,还有荞麦芽、黑豆芽等,都可以给餐桌带来丰富的营养,可供孩子、老人和全家的营养需要。

黄豆芽位居“活体蔬菜”之冠。典籍中,黄豆芽列为益寿食物的第一名,而绿豆芽则位居第六。在《本草纲目》里这样描述唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。

专家建议最好自己发豆芽,这样可以掌握好“火候”,因为豆芽并不是越大越好,“一寸左右长最佳。”他说,这个时候是豆芽营养素最饱满的时候,其微量元素的含量,要超过它的“兄弟”芽菜绿豆芽,以及其它的芽类蔬菜。

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