2、米酒汤圆
2014年的新年很快就要到来了。南方的很多家庭都会吃汤圆。北方在正月十五吃汤圆。我们家之前都是直接煮汤圆的,今年也要换一下,用米酒煮汤圆。先在锅内放入水,水开后放入汤圆,带汤圆煮熟后放入米酒,再次煮开即可。
3、米酒炒大虾
想不到吧?米酒居然可以用来炒大虾。备料:虾、米酒、姜片。待锅烧热后,放入切好的姜片,然后放入准备好的虾,放入适量的米酒,调味即可。
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