二、心气虚型
表现为喘促气短、气急、乏力,咳声有哮鸣音,休息后好转,常在夜间突然气急,不能平卧,舌质淡,脉沉细无力。宜食补益心肺、补肾纳气平喘的药膳。
蛤蚧人参粥
原料蛤蚧粉2克,人参粉2克,粳米50克。
做法先将粳米淘洗净后煮成米粥,待熟时加入蛤蚧粉、人参粉并搅匀,趁热服之。
特点人参乃补气之王。蛤蚧可补肺气,定喘嗽,助肾阳,益精血,对于心气弱而引起的肺肾虚损性的喘咳,可达到补益肺肾、纳气定喘效果。
生脉银耳羹
原料人参3克(或党参15克),麦冬10克,五味子3克,银耳(干)10克。
做法将人参、麦冬、五味子洗净煎汁约200毫升。将银耳泡发去蒂,与药汁文火炖软烂,食用。
特点人参补气。麦冬气阴双补。五味子酸而收敛,可固肝肾之气而不上扰于心。银耳可润肺防止久咳伤肺。以上诸味配合,对于以气急咳喘为主的左心衰、气虚、失眠、久咳、血脂高的患者最为适宜。