七款金秋水果甜品私方菜

红色方盘伊力诺依95元/个

珊瑚果篮alessi700元/个

杏福无边

●香草蛋糕胚1个（直径约20厘米）

●奶油500毫升

●水果酱100毫升

●黄杏8个

●白巧克力100克

所需工具平铲（或长一点的铁匙）

做法

1.将蛋糕胚切分成三层。奶油顺同一方向匀速打稀，放进冰箱冷却。

2.取一层蛋糕胚均匀抹上一层水果酱。均匀撒上一层洗净切成小块的杏。再覆盖上一层奶油。

3.盖上第二层蛋糕，重复以上做法。

4.最后盖上第三层蛋糕。

5.在整个蛋糕体表面均匀涂抹剩下的奶油。

6.用平铲将固体的白巧克力片成若干不规则的巧克力片，沾在蛋糕四周。

7.再在糕体中央摆上剩下的杏做装饰。食前冷藏。