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秋季饮食保健润燥糖水内在的SPA

导读:原因有二,第一,初春空气干燥,水分较少,特别容易咽干鼻燥唇干口渴皮肤干燥,莹润的粤式糖水可以化解燥,更是午后可口的甜品。

润燥不能瞎润,需要根据自己的体质来选择糖水中所搭配的食材属性,这样才能令糖水在美味可口的同时,也能更好地养生。例如西瓜、香瓜、柿子、葡萄柚、橘子、柠檬、椰子、梨属于寒凉性食物,栗子、核桃、木瓜、龙眼就属于温热性食物,玉米、黄豆、黑豆、花生、鸡蛋、燕窝、蜂蜜、牛奶都是平和性食物。

白色养肺

在中国传统理论中,食物外观的颜色与人体内脏有很微妙的对应关系。青色食物对应肝。赤(红)色食物对应心。黄色食物对应脾。白色食物对应肺。黑色食物对应肾。初春干燥,润肺当然要以白色食材为主。在众多的白色食材中适合煲糖水的实在不少,除了那些经典的搭配,当然也可以根据自己的喜好变换改良,做出充满个性的养生糖水来。

雪蛤滋肾、补肺、健脾。

百合性平味甘、补中益气、温肺止咳、养胃、生津、养心、安神、泽肤。

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