简介人造黄油(也称人造奶油)一般市面常见的其外观为淡黄色或白色，成硬型立方体、外包以铝箔或油纸。它的主要特点是主要原料为植物油，所以其含有大量的亚麻二烯酸等多价不饱和脂肪酸（PUFA）。人造黄油所用的原料油脂，多以植物油代替胆固醇多的动物油，如在日本所用的原料为豆油58.1%，棕榈油18.4%，玉米油11.5%，棉籽油6.0%，菜籽油0.7%，红花油2.2%等。
| 人造黄油棒功效： | 补充能量、均衡营养、加饱腹感、改善贫血、促进身体发育 |
| 人造黄油棒禁忌： | 孕妇，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黄油。 |
| 人造黄油棒适宜： | 一般人群均可食用； |
人造黄油棒（营养成分/每100克）
- 热量717(千卡)
- 维生素D11(微克)
- 多不饱和脂肪酸24.302(克)
- 单不饱和脂肪酸38.877(克)
- 叶酸1(微克)
- 碳水化合物0.7(克)
- 胡萝卜素610(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
- 维生素K93(微克)
- 维生素A(视黄醇)768(微克)
- 维生素C0.2(毫克)
- 维生素E9(毫克)
- 脂肪80.71(克)
- 维生素B2(核黄素)0.037(毫克)
- 蛋白质0.16(克)
- 水分16.52(克)
- 钠盐751(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.023(毫克)
- 胆碱12.4(毫克)
- 钙3(毫克)
- 铁0.06(毫克)
- 镁3(毫克)
- 磷5(毫克)
- 钾18(毫克)
- 钠751(毫克)
人造黄油棒的营养成分查询：100克人造黄油棒的热量含量717千卡，100克人造黄油棒的维生素D含量11微克，100克人造黄油棒的多不饱和脂肪酸含量24.302克，100克人造黄油棒的单不饱和脂肪酸含量38.877克，100克人造黄油棒的叶酸含量1微克，100克人造黄油棒的碳水化合物含量0.7克，100克人造黄油棒的胡萝卜素含量610微克，100克人造黄油棒的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克人造黄油棒的维生素K含量93微克，100克人造黄油棒的维生素A(视黄醇)含量768微克，100克人造黄油棒的维生素C含量0.2毫克，100克人造黄油棒的维生素E含量9毫克，100克人造黄油棒的脂肪含量80.71克，100克人造黄油棒的维生素B2(核黄素)含量0.037毫克，100克人造黄油棒的蛋白质含量0.16克，100克人造黄油棒的水分含量16.52克，100克人造黄油棒的钠盐含量751毫克，100克人造黄油棒的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.023毫克，100克人造黄油棒的胆碱含量12.4毫克，100克人造黄油棒的钙含量3毫克，100克人造黄油棒的铁含量0.06毫克，100克人造黄油棒的镁含量3毫克，100克人造黄油棒的磷含量5毫克，100克人造黄油棒的钾含量18毫克，100克人造黄油棒的钠含量751毫克
人造黄油棒GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，富含维生素E
不利 / 评价：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
酱油
黄油
香油
花生油
鱼油
橄榄油
牛油
白油
玉米油
植物油
胡麻油
羊油