蘑菇卤汁（营养成分/每100克）
- 热量50(千卡)
- 多不饱和脂肪酸1.02(克)
- 单不饱和脂肪酸1.17(克)
- 叶酸12(微克)
- 碳水化合物5.47(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.033(毫克)
- 膳食纤维0.4(克)
- 蛋白质1.26(克)
- 脂肪2.71(克)
- 维生素B2(核黄素)0.063(毫克)
- 钠盐570(毫克)
- 水分89(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.671(毫克)
- 维生素B5(泛酸)1.1(毫克)
- 钙7(毫克)
- 铁0.66(毫克)
- 镁2(毫克)
- 磷15(毫克)
- 钾106(毫克)
- 钠570(毫克)
- 锌0.7(毫克)
- 铜0.1(毫克)
- 锰0.3(毫克)
- 硒1900(微克)
蘑菇卤汁的营养成分查询：100克蘑菇卤汁的热量含量50千卡，100克蘑菇卤汁的多不饱和脂肪酸含量1.02克，100克蘑菇卤汁的单不饱和脂肪酸含量1.17克，100克蘑菇卤汁的叶酸含量12微克，100克蘑菇卤汁的碳水化合物含量5.47克，100克蘑菇卤汁的维生素B1(硫胺素)含量0.033毫克，100克蘑菇卤汁的膳食纤维含量0.4克，100克蘑菇卤汁的蛋白质含量1.26克，100克蘑菇卤汁的脂肪含量2.71克，100克蘑菇卤汁的维生素B2(核黄素)含量0.063毫克，100克蘑菇卤汁的钠盐含量570毫克，100克蘑菇卤汁的水分含量89克，100克蘑菇卤汁的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.671毫克，100克蘑菇卤汁的维生素B5(泛酸)含量1.1毫克，100克蘑菇卤汁的钙含量7毫克，100克蘑菇卤汁的铁含量0.66毫克，100克蘑菇卤汁的镁含量2毫克，100克蘑菇卤汁的磷含量15毫克，100克蘑菇卤汁的钾含量106毫克，100克蘑菇卤汁的钠含量570毫克，100克蘑菇卤汁的锌含量0.7毫克，100克蘑菇卤汁的铜含量0.1毫克，100克蘑菇卤汁的锰含量0.3毫克，100克蘑菇卤汁的硒含量1900微克
蘑菇卤汁GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：钠盐含量过高
醋
咖啡豆
醪糟
精盐
湖盐
桃罐头
汤水
天贝
高汤
椰蓉
面汤