午餐牛肉（营养成分/每100克）
- 热量117(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.089(克)
- 单不饱和脂肪酸1.289(克)
- 叶酸3(微克)
- 碳水化合物2.59(克)
- 维生素B12(钴胺素)2(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.044(毫克)
- 维生素E0.19(毫克)
- 蛋白质17.94(克)
- 胆固醇48(毫克)
- 脂肪3.4(克)
- 维生素B2(核黄素)0.289(毫克)
- 胆碱52.8(毫克)
- 钠盐1117(毫克)
- 水分72.53(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.747(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.419(毫克)
- 钙6(毫克)
- 铁2.04(毫克)
- 镁19(毫克)
- 磷254(毫克)
- 钾308(毫克)
- 钠1117(毫克)
- 锌3.31(毫克)
- 铜0.183(毫克)
- 锰0.015(毫克)
- 硒14300(微克)
午餐牛肉的营养成分查询：100克午餐牛肉的热量含量117千卡，100克午餐牛肉的多不饱和脂肪酸含量0.089克，100克午餐牛肉的单不饱和脂肪酸含量1.289克，100克午餐牛肉的叶酸含量3微克，100克午餐牛肉的碳水化合物含量2.59克，100克午餐牛肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克午餐牛肉的维生素B1(硫胺素)含量0.044毫克，100克午餐牛肉的维生素E含量0.19毫克，100克午餐牛肉的蛋白质含量17.94克，100克午餐牛肉的胆固醇含量48毫克，100克午餐牛肉的脂肪含量3.4克，100克午餐牛肉的维生素B2(核黄素)含量0.289毫克，100克午餐牛肉的胆碱含量52.8毫克，100克午餐牛肉的钠盐含量1117毫克，100克午餐牛肉的水分含量72.53克，100克午餐牛肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.747毫克，100克午餐牛肉的维生素B5(泛酸)含量0.419毫克，100克午餐牛肉的钙含量6毫克，100克午餐牛肉的铁含量2.04毫克，100克午餐牛肉的镁含量19毫克，100克午餐牛肉的磷含量254毫克，100克午餐牛肉的钾含量308毫克，100克午餐牛肉的钠含量1117毫克，100克午餐牛肉的锌含量3.31毫克，100克午餐牛肉的铜含量0.183毫克，100克午餐牛肉的锰含量0.015毫克，100克午餐牛肉的硒含量14300微克
午餐牛肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉