烟熏五香碎牛肉（营养成分/每100克）
- 热量141(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.3(克)
- 碳水化合物1(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.09(毫克)
- 蛋白质19.6(克)
- 胆固醇65(毫克)
- 脂肪6.5(克)
- 维生素B2(核黄素)0.23(毫克)
- 钠盐1056(毫克)
- 水分69.8(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.1(毫克)
- 钙17(毫克)
- 铁2.45(毫克)
- 钾365(毫克)
- 钠1056(毫克)
烟熏五香碎牛肉的营养成分查询：100克烟熏五香碎牛肉的热量含量141千卡，100克烟熏五香碎牛肉的多不饱和脂肪酸含量0.3克，100克烟熏五香碎牛肉的碳水化合物含量1克，100克烟熏五香碎牛肉的维生素B1(硫胺素)含量0.09毫克，100克烟熏五香碎牛肉的蛋白质含量19.6克，100克烟熏五香碎牛肉的胆固醇含量65毫克，100克烟熏五香碎牛肉的脂肪含量6.5克，100克烟熏五香碎牛肉的维生素B2(核黄素)含量0.23毫克，100克烟熏五香碎牛肉的钠盐含量1056毫克，100克烟熏五香碎牛肉的水分含量69.8克，100克烟熏五香碎牛肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.1毫克，100克烟熏五香碎牛肉的钙含量17毫克，100克烟熏五香碎牛肉的铁含量2.45毫克，100克烟熏五香碎牛肉的钾含量365毫克，100克烟熏五香碎牛肉的钠含量1056毫克
烟熏五香碎牛肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高、钠盐含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
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牛蹄
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