猪背肉

(肥瘦夹杂，烤)

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猪背肉（营养成分/每100克）

热量286(千卡)
维生素D1(微克)
多不饱和脂肪酸3.529(克)
单不饱和脂肪酸9.29(克)
维生素B12(钴胺素)1(微克)
维生素B1(硫胺素)0.46(毫克)
维生素A(视黄醇)6(微克)
维生素E0.25(毫克)
胆固醇84(毫克)
蛋白质23.01(克)
脂肪21.51(克)
维生素B2(核黄素)0.331(毫克)
胆碱78.6(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)7.636(毫克)
维生素B5(泛酸)1.26(毫克)
水分54.82(克)
钠盐94(毫克)
钙46(毫克)
铁0.92(毫克)
镁17(毫克)
磷165(毫克)
钾240(毫克)
钠94(毫克)
锌3.07(毫克)
铜0.107(毫克)
锰0.01(毫克)
硒32200(微克)

猪背肉的营养成分查询：100克猪背肉的热量含量286千卡，100克猪背肉的维生素D含量1微克，100克猪背肉的多不饱和脂肪酸含量3.529克，100克猪背肉的单不饱和脂肪酸含量9.29克，100克猪背肉的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克猪背肉的维生素B1(硫胺素)含量0.46毫克，100克猪背肉的维生素A(视黄醇)含量6微克，100克猪背肉的维生素E含量0.25毫克，100克猪背肉的胆固醇含量84毫克，100克猪背肉的蛋白质含量23.01克，100克猪背肉的脂肪含量21.51克，100克猪背肉的维生素B2(核黄素)含量0.331毫克，100克猪背肉的胆碱含量78.6毫克，100克猪背肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.636毫克，100克猪背肉的维生素B5(泛酸)含量1.26毫克，100克猪背肉的水分含量54.82克，100克猪背肉的钠盐含量94毫克，100克猪背肉的钙含量46毫克，100克猪背肉的铁含量0.92毫克，100克猪背肉的镁含量17毫克，100克猪背肉的磷含量165毫克，100克猪背肉的钾含量240毫克，100克猪背肉的钠含量94毫克，100克猪背肉的锌含量3.07毫克，100克猪背肉的铜含量0.107毫克，100克猪背肉的锰含量0.01毫克，100克猪背肉的硒含量32200微克

猪背肉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高