冷冻红甜椒干（营养成分/每100克）
- 热量314(千卡)
- 叶黄素5799(微克)
- 叶酸229(微克)
- 多不饱和脂肪酸1.607(克)
- 单不饱和脂肪酸0.202(克)
- 碳水化合物68.7(克)
- 胡萝卜素42891(微克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.002(毫克)
- 维生素B1(硫胺素)1.2(毫克)
- 维生素K114(微克)
- 维生素E4(毫克)
- 膳食纤维21.3(克)
- 维生素A(视黄醇)3863(IU)
- 维生素C1900(毫克)
- 维生素B2(核黄素)1.2(毫克)
- 脂肪3(克)
- 蛋白质17.9(克)
- 水分2(克)
- 糖分40.77(克)
- 钠盐193(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)7.4(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.488(毫克)
- 钙134(毫克)
- 铁10.4(毫克)
- 镁188(毫克)
- 磷327(毫克)
- 钾3170(毫克)
- 钠193(毫克)
- 锌2.41(毫克)
- 铜1.389(毫克)
- 锰1.897(毫克)
- 硒3700(微克)
冷冻红甜椒干的营养成分查询：100克冷冻红甜椒干的热量含量314千卡，100克冷冻红甜椒干的叶黄素含量5799微克，100克冷冻红甜椒干的叶酸含量229微克，100克冷冻红甜椒干的多不饱和脂肪酸含量1.607克，100克冷冻红甜椒干的单不饱和脂肪酸含量0.202克，100克冷冻红甜椒干的碳水化合物含量68.7克，100克冷冻红甜椒干的胡萝卜素含量42891微克，100克冷冻红甜椒干的维生素B6(吡哆醇)含量0.002毫克，100克冷冻红甜椒干的维生素B1(硫胺素)含量1.2毫克，100克冷冻红甜椒干的维生素K含量114微克，100克冷冻红甜椒干的维生素E含量4毫克，100克冷冻红甜椒干的膳食纤维含量21.3克，100克冷冻红甜椒干的维生素A(视黄醇)含量3863IU，100克冷冻红甜椒干的维生素C含量1900毫克，100克冷冻红甜椒干的维生素B2(核黄素)含量1.2毫克，100克冷冻红甜椒干的脂肪含量3克，100克冷冻红甜椒干的蛋白质含量17.9克，100克冷冻红甜椒干的水分含量2克，100克冷冻红甜椒干的糖分含量40.77克，100克冷冻红甜椒干的钠盐含量193毫克，100克冷冻红甜椒干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.4毫克，100克冷冻红甜椒干的维生素B5(泛酸)含量0.488毫克，100克冷冻红甜椒干的钙含量134毫克，100克冷冻红甜椒干的铁含量10.4毫克，100克冷冻红甜椒干的镁含量188毫克，100克冷冻红甜椒干的磷含量327毫克，100克冷冻红甜椒干的钾含量3170毫克，100克冷冻红甜椒干的钠含量193毫克，100克冷冻红甜椒干的锌含量2.41毫克，100克冷冻红甜椒干的铜含量1.389毫克，100克冷冻红甜椒干的锰含量1.897毫克，100克冷冻红甜椒干的硒含量3700微克
冷冻红甜椒干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜