土荆芥（营养成分/每100克）
- 热量32(千卡)
- 叶酸215(微克)
- 碳水化合物7.44(克)
- 胡萝卜素38(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.028(毫克)
- 膳食纤维3.8(克)
- 维生素A(视黄醇)3(IU)
- 维生素C3.6(毫克)
- 脂肪0.52(克)
- 维生素B2(核黄素)0.348(毫克)
- 蛋白质0.33(克)
- 水分89.21(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.639(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.179(毫克)
- 钠盐43(毫克)
- 钙275(毫克)
- 铁1.88(毫克)
- 镁121(毫克)
- 磷86(毫克)
- 钾633(毫克)
- 钠43(毫克)
- 锌1.1(毫克)
- 铜0.19(毫克)
- 锰3.098(毫克)
- 硒900(微克)
土荆芥的营养成分查询：100克土荆芥的热量含量32千卡，100克土荆芥的叶酸含量215微克，100克土荆芥的碳水化合物含量7.44克，100克土荆芥的胡萝卜素含量38微克，100克土荆芥的维生素B1(硫胺素)含量0.028毫克，100克土荆芥的膳食纤维含量3.8克，100克土荆芥的维生素A(视黄醇)含量3IU，100克土荆芥的维生素C含量3.6毫克，100克土荆芥的脂肪含量0.52克，100克土荆芥的维生素B2(核黄素)含量0.348毫克，100克土荆芥的蛋白质含量0.33克，100克土荆芥的水分含量89.21克，100克土荆芥的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.639毫克，100克土荆芥的维生素B5(泛酸)含量0.179毫克，100克土荆芥的钠盐含量43毫克，100克土荆芥的钙含量275毫克，100克土荆芥的铁含量1.88毫克，100克土荆芥的镁含量121毫克，100克土荆芥的磷含量86毫克，100克土荆芥的钾含量633毫克，100克土荆芥的钠含量43毫克，100克土荆芥的锌含量1.1毫克，100克土荆芥的铜含量0.19毫克，100克土荆芥的锰含量3.098毫克，100克土荆芥的硒含量900微克
土荆芥GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜