牛板油

( niú bǎn yóu )

分享到：

牛板油（营养成分/每100克）

热量854(千卡)
多不饱和脂肪酸3.17(克)
单不饱和脂肪酸31.52(克)
叶酸1(微克)
维生素B1(硫胺素)0.007(毫克)
维生素K4(微克)
维生素E1.5(毫克)
胆固醇68(毫克)
蛋白质1.5(克)
脂肪94(克)
维生素B2(核黄素)0.013(毫克)
胆碱5.6(毫克)
水分4(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.259(毫克)
维生素B5(泛酸)0.058(毫克)
钠盐7(毫克)
钙2(毫克)
铁0.17(毫克)
镁1(毫克)
磷15(毫克)
钾16(毫克)
钠7(毫克)
锌0.22(毫克)
铜0.007(毫克)
锰0.001(毫克)
硒200(微克)

牛板油的营养成分查询：100克牛板油的热量含量854千卡，100克牛板油的多不饱和脂肪酸含量3.17克，100克牛板油的单不饱和脂肪酸含量31.52克，100克牛板油的叶酸含量1微克，100克牛板油的维生素B1(硫胺素)含量0.007毫克，100克牛板油的维生素K含量4微克，100克牛板油的维生素E含量1.5毫克，100克牛板油的胆固醇含量68毫克，100克牛板油的蛋白质含量1.5克，100克牛板油的脂肪含量94克，100克牛板油的维生素B2(核黄素)含量0.013毫克，100克牛板油的胆碱含量5.6毫克，100克牛板油的水分含量4克，100克牛板油的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.259毫克，100克牛板油的维生素B5(泛酸)含量0.058毫克，100克牛板油的钠盐含量7毫克，100克牛板油的钙含量2毫克，100克牛板油的铁含量0.17毫克，100克牛板油的镁含量1毫克，100克牛板油的磷含量15毫克，100克牛板油的钾含量16毫克，100克牛板油的钠含量7毫克，100克牛板油的锌含量0.22毫克，100克牛板油的铜含量0.007毫克，100克牛板油的锰含量0.001毫克，100克牛板油的硒含量200微克

牛板油GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐

不利 / 评价：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高