牛后腿下部肉排（营养成分/每100克）
- 热量223(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.235(克)
- 单不饱和脂肪酸2.655(克)
- 叶酸10(微克)
- 维生素B12(钴胺素)2(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.084(毫克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E0.44(毫克)
- 胆固醇91(毫克)
- 蛋白质33.56(克)
- 脂肪6.3(克)
- 维生素B2(核黄素)0.179(毫克)
- 胆碱127.8(毫克)
- 水分57.33(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)6.007(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.688(毫克)
- 钠盐46(毫克)
- 钙7(毫克)
- 铁2.72(毫克)
- 镁23(毫克)
- 磷214(毫克)
- 钾271(毫克)
- 钠44(毫克)
- 锌5.82(毫克)
- 铜0.08(毫克)
- 锰0.012(毫克)
- 硒38300(微克)
牛后腿下部肉排的营养成分查询：100克牛后腿下部肉排的热量含量223千卡，100克牛后腿下部肉排的多不饱和脂肪酸含量0.235克，100克牛后腿下部肉排的单不饱和脂肪酸含量2.655克，100克牛后腿下部肉排的叶酸含量10微克，100克牛后腿下部肉排的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克牛后腿下部肉排的维生素B1(硫胺素)含量0.084毫克，100克牛后腿下部肉排的维生素K含量2微克，100克牛后腿下部肉排的维生素E含量0.44毫克，100克牛后腿下部肉排的胆固醇含量91毫克，100克牛后腿下部肉排的蛋白质含量33.56克，100克牛后腿下部肉排的脂肪含量6.3克，100克牛后腿下部肉排的维生素B2(核黄素)含量0.179毫克，100克牛后腿下部肉排的胆碱含量127.8毫克，100克牛后腿下部肉排的水分含量57.33克，100克牛后腿下部肉排的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.007毫克，100克牛后腿下部肉排的维生素B5(泛酸)含量0.688毫克，100克牛后腿下部肉排的钠盐含量46毫克，100克牛后腿下部肉排的钙含量7毫克，100克牛后腿下部肉排的铁含量2.72毫克，100克牛后腿下部肉排的镁含量23毫克，100克牛后腿下部肉排的磷含量214毫克，100克牛后腿下部肉排的钾含量271毫克，100克牛后腿下部肉排的钠含量44毫克，100克牛后腿下部肉排的锌含量5.82毫克，100克牛后腿下部肉排的铜含量0.08毫克，100克牛后腿下部肉排的锰含量0.012毫克，100克牛后腿下部肉排的硒含量38300微克
牛后腿下部肉排GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉