无骨胸部牛肉（营养成分/每100克）
- 热量165(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.691(克)
- 单不饱和脂肪酸4.586(克)
- 叶酸3(微克)
- 维生素B12(钴胺素)2(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.075(毫克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
- 维生素A(视黄醇)4(微克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E0.14(毫克)
- 蛋白质20.32(克)
- 脂肪9.29(克)
- 维生素B2(核黄素)0.154(毫克)
- 胆固醇67(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)6.019(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.689(毫克)
- 钠盐80(毫克)
- 水分69.89(克)
- 胆碱59.9(毫克)
- 钙13(毫克)
- 铁2(毫克)
- 镁22(毫克)
- 磷210(毫克)
- 钾344(毫克)
- 钠80(毫克)
- 锌4.98(毫克)
- 铜0.067(毫克)
- 锰0.002(毫克)
- 硒23100(微克)
无骨胸部牛肉的营养成分查询：100克无骨胸部牛肉的热量含量165千卡，100克无骨胸部牛肉的多不饱和脂肪酸含量0.691克，100克无骨胸部牛肉的单不饱和脂肪酸含量4.586克，100克无骨胸部牛肉的叶酸含量3微克，100克无骨胸部牛肉的维生素B12(钴胺素)含量2微克，100克无骨胸部牛肉的维生素B1(硫胺素)含量0.075毫克，100克无骨胸部牛肉的维生素B6(吡哆醇)含量0.001毫克，100克无骨胸部牛肉的维生素A(视黄醇)含量4微克，100克无骨胸部牛肉的维生素K含量2微克，100克无骨胸部牛肉的维生素E含量0.14毫克，100克无骨胸部牛肉的蛋白质含量20.32克，100克无骨胸部牛肉的脂肪含量9.29克，100克无骨胸部牛肉的维生素B2(核黄素)含量0.154毫克，100克无骨胸部牛肉的胆固醇含量67毫克，100克无骨胸部牛肉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量6.019毫克，100克无骨胸部牛肉的维生素B5(泛酸)含量0.689毫克，100克无骨胸部牛肉的钠盐含量80毫克，100克无骨胸部牛肉的水分含量69.89克，100克无骨胸部牛肉的胆碱含量59.9毫克，100克无骨胸部牛肉的钙含量13毫克，100克无骨胸部牛肉的铁含量2毫克，100克无骨胸部牛肉的镁含量22毫克，100克无骨胸部牛肉的磷含量210毫克，100克无骨胸部牛肉的钾含量344毫克，100克无骨胸部牛肉的钠含量80毫克，100克无骨胸部牛肉的锌含量4.98毫克，100克无骨胸部牛肉的铜含量0.067毫克，100克无骨胸部牛肉的锰含量0.002毫克，100克无骨胸部牛肉的硒含量23100微克
无骨胸部牛肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉