带骨肩眼牛肉块（营养成分/每100克）
- 热量139(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.336(克)
- 单不饱和脂肪酸3.299(克)
- 叶酸3(微克)
- 维生素B12(钴胺素)3(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
- 维生素K2(微克)
- 维生素E0.23(毫克)
- 维生素A(视黄醇)2(微克)
- 蛋白质20.67(克)
- 脂肪6.21(克)
- 维生素B2(核黄素)0.157(毫克)
- 胆固醇67(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)4.593(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.59(毫克)
- 钠盐85(毫克)
- 水分72.16(克)
- 胆碱68.7(毫克)
- 钙17(毫克)
- 铁2.18(毫克)
- 镁21(毫克)
- 磷201(毫克)
- 钾332(毫克)
- 钠85(毫克)
- 锌8.25(毫克)
- 铜0.063(毫克)
- 锰0.011(毫克)
- 硒21800(微克)
带骨肩眼牛肉块的营养成分查询：100克带骨肩眼牛肉块的热量含量139千卡，100克带骨肩眼牛肉块的多不饱和脂肪酸含量0.336克，100克带骨肩眼牛肉块的单不饱和脂肪酸含量3.299克，100克带骨肩眼牛肉块的叶酸含量3微克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素B12(钴胺素)含量3微克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素K含量2微克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素E含量0.23毫克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素A(视黄醇)含量2微克，100克带骨肩眼牛肉块的蛋白质含量20.67克，100克带骨肩眼牛肉块的脂肪含量6.21克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素B2(核黄素)含量0.157毫克，100克带骨肩眼牛肉块的胆固醇含量67毫克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量4.593毫克，100克带骨肩眼牛肉块的维生素B5(泛酸)含量0.59毫克，100克带骨肩眼牛肉块的钠盐含量85毫克，100克带骨肩眼牛肉块的水分含量72.16克，100克带骨肩眼牛肉块的胆碱含量68.7毫克，100克带骨肩眼牛肉块的钙含量17毫克，100克带骨肩眼牛肉块的铁含量2.18毫克，100克带骨肩眼牛肉块的镁含量21毫克，100克带骨肩眼牛肉块的磷含量201毫克，100克带骨肩眼牛肉块的钾含量332毫克，100克带骨肩眼牛肉块的钠含量85毫克，100克带骨肩眼牛肉块的锌含量8.25毫克，100克带骨肩眼牛肉块的铜含量0.063毫克，100克带骨肩眼牛肉块的锰含量0.011毫克，100克带骨肩眼牛肉块的硒含量21800微克
带骨肩眼牛肉块GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉