龙趸鱼（营养成分/每100克）
- 热量109(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.383(克)
- 单不饱和脂肪酸0.447(克)
- 叶酸10(微克)
- 维生素B12(钴胺素)4(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.035(毫克)
- 维生素A(视黄醇)17(微克)
- 蛋白质22.64(克)
- 脂肪1.36(克)
- 维生素B2(核黄素)0.139(毫克)
- 胆固醇67(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.314(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.865(毫克)
- 钠盐76(毫克)
- 水分75.68(克)
- 钙18(毫克)
- 铁0.41(毫克)
- 镁33(毫克)
- 磷258(毫克)
- 钾560(毫克)
- 钠76(毫克)
- 锌0.58(毫克)
- 铜0.035(毫克)
- 锰0.026(毫克)
- 硒46800(微克)
龙趸鱼的营养成分查询：100克龙趸鱼的热量含量109千卡，100克龙趸鱼的多不饱和脂肪酸含量0.383克，100克龙趸鱼的单不饱和脂肪酸含量0.447克，100克龙趸鱼的叶酸含量10微克，100克龙趸鱼的维生素B12(钴胺素)含量4微克，100克龙趸鱼的维生素B1(硫胺素)含量0.035毫克，100克龙趸鱼的维生素A(视黄醇)含量17微克，100克龙趸鱼的蛋白质含量22.64克，100克龙趸鱼的脂肪含量1.36克，100克龙趸鱼的维生素B2(核黄素)含量0.139毫克，100克龙趸鱼的胆固醇含量67毫克，100克龙趸鱼的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.314毫克，100克龙趸鱼的维生素B5(泛酸)含量0.865毫克，100克龙趸鱼的钠盐含量76毫克，100克龙趸鱼的水分含量75.68克，100克龙趸鱼的钙含量18毫克，100克龙趸鱼的铁含量0.41毫克，100克龙趸鱼的镁含量33毫克，100克龙趸鱼的磷含量258毫克，100克龙趸鱼的钾含量560毫克，100克龙趸鱼的钠含量76毫克，100克龙趸鱼的锌含量0.58毫克，100克龙趸鱼的铜含量0.035毫克，100克龙趸鱼的锰含量0.026毫克，100克龙趸鱼的硒含量46800微克
龙趸鱼GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
摄入热量109千卡相当于：
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