通心粉干（营养成分/每100克）
- 热量1(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.986(克)
- 单不饱和脂肪酸0.271(克)
- 叶酸278(微克)
- 碳水化合物65.65(克)
- 维生素B1(硫胺素)1.187(毫克)
- 膳食纤维2.4(克)
- 膳食叶酸258(微克)
- 蛋白质21.78(克)
- 脂肪2.23(克)
- 维生素B2(核黄素)0.475(毫克)
- 钠盐8(毫克)
- 水分9.23(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)7.654(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.684(毫克)
- 钙39(毫克)
- 铁4.15(毫克)
- 镁65(毫克)
- 磷163(毫克)
- 钾201(毫克)
- 钠8(毫克)
- 锌1.79(毫克)
- 铜0.278(毫克)
- 锰0.91(毫克)
通心粉干的营养成分查询：100克通心粉干的热量含量1千卡，100克通心粉干的多不饱和脂肪酸含量0.986克，100克通心粉干的单不饱和脂肪酸含量0.271克，100克通心粉干的叶酸含量278微克，100克通心粉干的碳水化合物含量65.65克，100克通心粉干的维生素B1(硫胺素)含量1.187毫克，100克通心粉干的膳食纤维含量2.4克，100克通心粉干的膳食叶酸含量258微克，100克通心粉干的蛋白质含量21.78克，100克通心粉干的脂肪含量2.23克，100克通心粉干的维生素B2(核黄素)含量0.475毫克，100克通心粉干的钠盐含量8毫克，100克通心粉干的水分含量9.23克，100克通心粉干的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量7.654毫克，100克通心粉干的维生素B5(泛酸)含量0.684毫克，100克通心粉干的钙含量39毫克，100克通心粉干的铁含量4.15毫克，100克通心粉干的镁含量65毫克，100克通心粉干的磷含量163毫克，100克通心粉干的钾含量201毫克，100克通心粉干的钠含量8毫克，100克通心粉干的锌含量1.79毫克，100克通心粉干的铜含量0.278毫克，100克通心粉干的锰含量0.91毫克
通心粉干GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质
不利 / 评价：
面粉
丸子
黄米面
蛋挞皮
馒头
面条
高粱面
包子
红薯粉
粟粉