博洛尼亚牛肉肠（营养成分/每100克）
- 热量310(千卡)
- 维生素D1(微克)
- 多不饱和脂肪酸1.051(克)
- 单不饱和脂肪酸13.299(克)
- 叶酸5(微克)
- 维生素B12(钴胺素)1(微克)
- 碳水化合物2(克)
- 维生素B1(硫胺素)0.06(毫克)
- 维生素E0.19(毫克)
- 蛋白质11.7(克)
- 胆固醇56(毫克)
- 脂肪28.4(克)
- 维生素B2(核黄素)0.13(毫克)
- 胆碱44.3(毫克)
- 钠盐682(毫克)
- 水分54.8(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)2.63(毫克)
- 钙12(毫克)
- 铁1.4(毫克)
- 镁10(毫克)
- 磷82(毫克)
- 钾155(毫克)
- 钠682(毫克)
- 锌2(毫克)
- 铜0.03(毫克)
- 硒11700(微克)
博洛尼亚牛肉肠的营养成分查询：100克博洛尼亚牛肉肠的热量含量310千卡，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素D含量1微克，100克博洛尼亚牛肉肠的多不饱和脂肪酸含量1.051克，100克博洛尼亚牛肉肠的单不饱和脂肪酸含量13.299克，100克博洛尼亚牛肉肠的叶酸含量5微克，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素B12(钴胺素)含量1微克，100克博洛尼亚牛肉肠的碳水化合物含量2克，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素B1(硫胺素)含量0.06毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素E含量0.19毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的蛋白质含量11.7克，100克博洛尼亚牛肉肠的胆固醇含量56毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的脂肪含量28.4克，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素B2(核黄素)含量0.13毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的胆碱含量44.3毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的钠盐含量682毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的水分含量54.8克，100克博洛尼亚牛肉肠的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.63毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的钙含量12毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的铁含量1.4毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的镁含量10毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的磷含量82毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的钾含量155毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的钠含量682毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的锌含量2毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的铜含量0.03毫克，100克博洛尼亚牛肉肠的硒含量11700微克
博洛尼亚牛肉肠GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉