黄金西葫芦（营养成分/每100克）
- 热量11(千卡)
- 碳水化合物3.6(克)
- 维生素B6(吡哆醇)0.05(毫克)
- 膳食纤维2.8(克)
- 蛋白质1.8(克)
- 脂肪0.1(克)
黄金西葫芦的营养成分查询：100克黄金西葫芦的热量含量11千卡，100克黄金西葫芦的碳水化合物含量3.6克，100克黄金西葫芦的维生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克，100克黄金西葫芦的膳食纤维含量2.8克，100克黄金西葫芦的蛋白质含量1.8克，100克黄金西葫芦的脂肪含量0.1克
黄金西葫芦GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：15
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜