| 栝楼根粉别名： | 栝楼粉、蒌粉 |
栝楼根粉（营养成分/每100克）
- 热量397(千卡)
- 碳水化合物52.7(克)
- 蛋白质24.6(克)
- 脂肪11.1(克)
栝楼根粉的营养成分查询：100克栝楼根粉的热量含量397千卡，100克栝楼根粉的碳水化合物含量52.7克，100克栝楼根粉的蛋白质含量24.6克，100克栝楼根粉的脂肪含量11.1克
栝楼根粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质
不利 / 评价：
醋
咖啡豆
醪糟
精盐
湖盐
桃罐头
汤水
天贝
高汤
椰蓉
面汤