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食茱萸

( shí zhū yú )
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简介食茱萸为芸香科落叶乔木,具有特殊香味。食茱萸的嫩枝密布锐利的尖刺,老干也长满了瘤状尖刺,连鸟儿也不敢在上面栖息,因此有“鸟不踏”之称。叶片为羽状复叶互生,长30-80厘米,小叶片为披针形,长6-12厘米,边缘有锯齿,小叶密布透明油腺,有芳香味,幼叶常呈红色,故名“红刺楤”。很多凤蝶幼虫也喜爱吃食茱萸的叶子,为诱蝶植物。食药两用,药用有温中、燥湿、杀虫、止痛的功效,食用一般为调味品。

食茱萸别名:红刺楤、红刺葱、大叶刺葱、仁刺葱、刺江某、江某、越椒
食茱萸功效:温中燥湿杀虫止痛
食茱萸用于:脚气疝气齿痛湿疹黄水疮、口疮溃疡、呕逆吞酸、厥阴头痛、脏寒吐泻、脘腹胀痛、经行腹痛、五更泄泻、高血压症
食茱萸(营养成分/每100克)
  • 热量127(千卡)
  • 碳水化合物23.80(克)
  • 脂肪0.30(克)
  • 蛋白质11.90(克)
  • 纤维素16.80(克)
食茱萸的营养成分查询:100克食茱萸的热量含量127千卡,100克食茱萸的碳水化合物含量23.80克,100克食茱萸的脂肪含量0.30克,100克食茱萸的蛋白质含量11.90克,100克食茱萸的纤维素含量16.80克
食茱萸GI值

GI值(少于55为低 / 大于75为高):--

有利 / 评价:

不利 / 评价:

食茱萸

摄入热量127千卡相当于:

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