简介此处所称鲒花是一种淡水鱼类，也有叫季花的，是鲫鱼的一种，也称江鲫。一般鲫鱼是梭子形，最多比梭子稍宽点。鲒花却是椭圆形，体形肥大，煞是喜人。
| 鲒花功效： | 通乳、催奶、美容、滋补 |
| 鲒花用于： | 水肿、溃疡、哮喘、糖尿病、气管炎、脾胃虚弱 |
| 鲒花适宜： | 一般人群均可食用。 |
鲒花（营养成分/每100克）
- 热量117(千卡)
- 蛋白质15.6(克)
- 脂肪6.1(克)
- 胆固醇34(毫克)
- 饱和脂肪酸0.9(克)
- 多不饱和脂肪酸0.6(克)
- 单不饱和脂肪酸2.8(克)
- 钠64(毫克)
- 磷270(毫克)
- 锰0.16(毫克)
- 铜0.02(毫克)
- 硒24.6(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.25(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.9(毫克)
- 维生素E2.15(毫克)
鲒花的营养成分查询：100克鲒花的热量含量117千卡，100克鲒花的蛋白质含量15.6克，100克鲒花的脂肪含量6.1克，100克鲒花的胆固醇含量34毫克，100克鲒花的饱和脂肪酸含量0.9克，100克鲒花的多不饱和脂肪酸含量0.6克，100克鲒花的单不饱和脂肪酸含量2.8克，100克鲒花的钠含量64毫克，100克鲒花的磷含量270毫克，100克鲒花的锰含量0.16毫克，100克鲒花的铜含量0.02毫克，100克鲒花的硒含量24.6微克，100克鲒花的维生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克鲒花的维生素B2(核黄素)含量0.25毫克，100克鲒花的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.9毫克，100克鲒花的维生素E含量2.15毫克
鲒花GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
大头鱼
生鱼
草鱼
鲫鱼
庐山石鸡
鲤鱼
鲑鱼
鲈鱼
鲶鱼
鲳鱼
黑鱼
银鱼