银甜菜（营养成分/每100克）
- 热量21(千卡)
- 碳水化合物4.11(克)
- 维生素C41.1(毫克)
- 蛋白质2.11(克)
- 脂肪0.18(克)
- 钠盐257(毫克)
- 钙209(毫克)
- 铁2.26(毫克)
- 镁55(毫克)
- 磷72(毫克)
- 钾641(毫克)
- 钠257(毫克)
- 锌0.88(毫克)
- 铜0.158(毫克)
- 锰0.861(毫克)
银甜菜的营养成分查询：100克银甜菜的热量含量21千卡，100克银甜菜的碳水化合物含量4.11克，100克银甜菜的维生素C含量41.1毫克，100克银甜菜的蛋白质含量2.11克，100克银甜菜的脂肪含量0.18克，100克银甜菜的钠盐含量257毫克，100克银甜菜的钙含量209毫克，100克银甜菜的铁含量2.26毫克，100克银甜菜的镁含量55毫克，100克银甜菜的磷含量72毫克，100克银甜菜的钾含量641毫克，100克银甜菜的钠含量257毫克，100克银甜菜的锌含量0.88毫克，100克银甜菜的铜含量0.158毫克，100克银甜菜的锰含量0.861毫克
银甜菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜