素烟肉碎（营养成分/每100克）
- 热量476(千卡)
- 碳水化合物28.6(克)
- 膳食纤维0.0102(克)
- 维生素C1.9(毫克)
- 蛋白质32(克)
- 脂肪25.9(克)
- 钠盐1770(毫克)
- 钙101(毫克)
- 铁0.72(毫克)
- 镁95(毫克)
- 磷217(毫克)
- 钾145(毫克)
- 钠1770(毫克)
- 锌1.87(毫克)
- 铜0.539(毫克)
素烟肉碎的营养成分查询：100克素烟肉碎的热量含量476千卡，100克素烟肉碎的碳水化合物含量28.6克，100克素烟肉碎的膳食纤维含量0.0102克，100克素烟肉碎的维生素C含量1.9毫克，100克素烟肉碎的蛋白质含量32克，100克素烟肉碎的脂肪含量25.9克，100克素烟肉碎的钠盐含量1770毫克，100克素烟肉碎的钙含量101毫克，100克素烟肉碎的铁含量0.72毫克，100克素烟肉碎的镁含量95毫克，100克素烟肉碎的磷含量217毫克，100克素烟肉碎的钾含量145毫克，100克素烟肉碎的钠含量1770毫克，100克素烟肉碎的锌含量1.87毫克，100克素烟肉碎的铜含量0.539毫克
素烟肉碎GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
芋泥
龙须菜
卞萝卜