牛油粟米（营养成分/每100克）
- 热量106(千卡)
- 碳水化合物21.88(克)
- 维生素C4.7(毫克)
- 蛋白质3.06(克)
- 脂肪2.35(克)
- 胆固醇4(毫克)
- 钠盐20(毫克)
- 钙3(毫克)
- 铁0.6(毫克)
- 镁28(毫克)
- 磷74(毫克)
- 钾246(毫克)
- 钠20(毫克)
- 锌0.62(毫克)
牛油粟米的营养成分查询：100克牛油粟米的热量含量106千卡，100克牛油粟米的碳水化合物含量21.88克，100克牛油粟米的维生素C含量4.7毫克，100克牛油粟米的蛋白质含量3.06克，100克牛油粟米的脂肪含量2.35克，100克牛油粟米的胆固醇含量4毫克，100克牛油粟米的钠盐含量20毫克，100克牛油粟米的钙含量3毫克，100克牛油粟米的铁含量0.6毫克，100克牛油粟米的镁含量28毫克，100克牛油粟米的磷含量74毫克，100克牛油粟米的钾含量246毫克，100克牛油粟米的钠含量20毫克，100克牛油粟米的锌含量0.62毫克
牛油粟米GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜