法兰克福素肠（营养成分/每100克）
- 热量233(千卡)
- 碳水化合物7.7(克)
- 膳食纤维0.0039(克)
- 蛋白质19.61(克)
- 脂肪13.73(克)
- 钠盐471(毫克)
- 钙33(毫克)
- 铁1.41(毫克)
- 镁18(毫克)
- 磷344(毫克)
- 钾98(毫克)
- 钠471(毫克)
- 锌1.2(毫克)
- 铜0.706(毫克)
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法兰克福素肠GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：钠盐含量过高
芋泥
龙须菜
卞萝卜