大花田菁（营养成分/每100克）
- 热量27(千卡)
- 碳水化合物6.73(克)
- 维生素C73(毫克)
- 蛋白质1.28(克)
- 脂肪0.04(克)
- 钠盐15(毫克)
- 钙19(毫克)
- 铁0.84(毫克)
- 镁12(毫克)
- 磷30(毫克)
- 钾184(毫克)
- 钠15(毫克)
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大花田菁GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜