白灼通菜（营养成分/每100克）
- 热量43(千卡)
- 碳水化合物8.95(克)
- 膳食纤维0.0038(克)
- 维生素C85(毫克)
- 脂肪0.3(克)
- 蛋白质3.38(克)
- 钠盐25(毫克)
- 糖分0.0022(克)
- 钙42(毫克)
- 铁1.4(毫克)
- 镁23(毫克)
- 磷69(毫克)
- 钾389(毫克)
- 钠25(毫克)
- 锌0.42(毫克)
- 铜0.07(毫克)
- 锰0.337(毫克)
白灼通菜的营养成分查询：100克白灼通菜的热量含量43千卡，100克白灼通菜的碳水化合物含量8.95克，100克白灼通菜的膳食纤维含量0.0038克，100克白灼通菜的维生素C含量85毫克，100克白灼通菜的脂肪含量0.3克，100克白灼通菜的蛋白质含量3.38克，100克白灼通菜的钠盐含量25毫克，100克白灼通菜的糖分含量0.0022克，100克白灼通菜的钙含量42毫克，100克白灼通菜的铁含量1.4毫克，100克白灼通菜的镁含量23毫克，100克白灼通菜的磷含量69毫克，100克白灼通菜的钾含量389毫克，100克白灼通菜的钠含量25毫克，100克白灼通菜的锌含量0.42毫克，100克白灼通菜的铜含量0.07毫克，100克白灼通菜的锰含量0.337毫克
白灼通菜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜