牛仔肥肉（营养成分/每100克）
- 热量336(千卡)
- 蛋白质19.4(克)
- 脂肪29(克)
- 胆固醇70(毫克)
- 钠盐25(毫克)
- 钙14(毫克)
- 铁0.6(毫克)
- 镁11(毫克)
- 磷110(毫克)
- 钾160(毫克)
- 钠25(毫克)
- 锌1.7(毫克)
牛仔肥肉的营养成分查询：100克牛仔肥肉的热量含量336千卡，100克牛仔肥肉的蛋白质含量19.4克，100克牛仔肥肉的脂肪含量29克，100克牛仔肥肉的胆固醇含量70毫克，100克牛仔肥肉的钠盐含量25毫克，100克牛仔肥肉的钙含量14毫克，100克牛仔肥肉的铁含量0.6毫克，100克牛仔肥肉的镁含量11毫克，100克牛仔肥肉的磷含量110毫克，100克牛仔肥肉的钾含量160毫克，100克牛仔肥肉的钠含量25毫克，100克牛仔肥肉的锌含量1.7毫克
牛仔肥肉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质
不利 / 评价：胆固醇含量过高
牛头皮
牛肋骨
牛肉
牛尾
牛仔骨
牛蹄
酱牛肉
牛上脑
牛骨
牛百叶
牛霖
牛腿肉