小麦白自发粉（营养成分/每100克）
- 热量354(千卡)
- 碳水化合物74.22(克)
- 膳食纤维0.0027(克)
- 脂肪0.97(克)
- 蛋白质9.89(克)
- 钠盐1270(毫克)
- 糖分0.00022(克)
- 钙338(毫克)
- 铁4.67(毫克)
- 镁19(毫克)
- 磷595(毫克)
- 钾124(毫克)
- 钠1270(毫克)
- 锌0.62(毫克)
- 铜0.112(毫克)
- 锰1(毫克)
小麦白自发粉的营养成分查询：100克小麦白自发粉的热量含量354千卡，100克小麦白自发粉的碳水化合物含量74.22克，100克小麦白自发粉的膳食纤维含量0.0027克，100克小麦白自发粉的脂肪含量0.97克，100克小麦白自发粉的蛋白质含量9.89克，100克小麦白自发粉的钠盐含量1270毫克，100克小麦白自发粉的糖分含量0.00022克，100克小麦白自发粉的钙含量338毫克，100克小麦白自发粉的铁含量4.67毫克，100克小麦白自发粉的镁含量19毫克，100克小麦白自发粉的磷含量595毫克，100克小麦白自发粉的钾含量124毫克，100克小麦白自发粉的钠含量1270毫克，100克小麦白自发粉的锌含量0.62毫克，100克小麦白自发粉的铜含量0.112毫克，100克小麦白自发粉的锰含量1毫克
小麦白自发粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁
不利 / 评价：钠盐含量过高
面粉
丸子
黄米面
蛋挞皮
馒头
面条
高粱面
包子
红薯粉
粟粉