粗白粟米粉（营养成分/每100克）
- 热量405(千卡)
- 碳水化合物54.6(克)
- 膳食纤维0.0101(克)
- 脂肪14.8(克)
- 蛋白质9(克)
- 钠盐126(毫克)
- 糖分0.0197(克)
- 钙52(毫克)
- 铁4.4(毫克)
- 镁98(毫克)
- 磷270(毫克)
- 钾362(毫克)
- 钠126(毫克)
- 锌1.8(毫克)
- 铜0.38(毫克)
- 锰3.9(毫克)
粗白粟米粉的营养成分查询：100克粗白粟米粉的热量含量405千卡，100克粗白粟米粉的碳水化合物含量54.6克，100克粗白粟米粉的膳食纤维含量0.0101克，100克粗白粟米粉的脂肪含量14.8克，100克粗白粟米粉的蛋白质含量9克，100克粗白粟米粉的钠盐含量126毫克，100克粗白粟米粉的糖分含量0.0197克，100克粗白粟米粉的钙含量52毫克，100克粗白粟米粉的铁含量4.4毫克，100克粗白粟米粉的镁含量98毫克，100克粗白粟米粉的磷含量270毫克，100克粗白粟米粉的钾含量362毫克，100克粗白粟米粉的钠含量126毫克，100克粗白粟米粉的锌含量1.8毫克，100克粗白粟米粉的铜含量0.38毫克，100克粗白粟米粉的锰含量3.9毫克
粗白粟米粉GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁
不利 / 评价：
面粉
丸子
黄米面
蛋挞皮
馒头
面条
高粱面
包子
红薯粉
粟粉