秋冬能量美餐

制作1.将小麦加水煮熟。

2.熟小麦、小白菜、西红柿一起放入炒锅中，放入盐及鸡汁，装盘即可。

塔罗小羊排

能量特点祛寒补气血

带来浓浓暖意的羊排，当然是秋冬不可错过的美味。羊肉味甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾。秋冬食用，抵御风寒的同时，又可滋养身体，弥补气血之不足，可谓是一举两得。

原料羊排400克、盐3克、鸡粉2克、糖2克、卤水适量。

制作1.将羊排切小段，加入卤水煮至熟。

2.将煮好的羊排放入炒锅，加入盐及鸡粉，炒入味后即可。

豆腐虾汤

能量特点增加免疫力

作为食药兼备的食品，豆腐具有益气、补虚等多方面的功能。由于蛋白质含量高，另外还含有不饱和脂肪酸，卵磷脂等，秋冬天常吃豆腐可以促进机体代谢，且增加免疫力。与营养极为丰富的虾搭配，能使豆腐中大豆蛋白所缺的蛋氨基酸得到补充，从而使人体更充分吸收利用蛋白质。

原料内脂豆腐1盒，活虾2只，香芋15克，香橙15克，柠檬叶3片、鱼露1勺、柠檬汁1勺、糖半勺。