筷子你多久才更换一次呢？

筷子有裂缝也该换了

在走访超市时注意到，在售的可重复使用的包装筷子中，仅有少数几款产品明确标明了建议使用期限——使用3到6个月更换，但大多数筷子则没有任何使用提示。“筷子在使用过程中如果出现开裂等情况，裂缝中极易隐藏细菌，所以使用3至6个月就应该更换。”本市一家医院一位不愿具名的医生称，筷子在使用和搓洗的过程中会留下伤痕，甚至开裂变形，这就容易藏污纳垢，成为大肠杆菌等有害菌的温床。另外，藏在筷子细小凹槽里的微生物和清洁剂，还可能引发呼吸系统疾病。

对此，筷子最好每半年就更换一次。事实上，我国不少家庭筷子的更换频率至少一年以上，使用两三年也是常事。需要接触高温、油炸等食物时，尽量不要选择涂了生漆的筷子，应选用的筷子。不过，消费者在选购竹筷和木筷时，不能为了追求天然选择“裸色”筷子。如果不涂上一层生漆的话，这些筷子反而容易磨损开裂，食物残渣更容易残留在缝隙中，并滋生细菌。