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23个窍门教你做出一手好菜

导读:三回锅油清如水烹调油炸食物时,通常需用大量的色拉油来高温油炸才能炸出又香又脆的成品,但是回锅油重复使用时会有异味,倒掉又可惜。

23个窍门教你做出一手好菜

想要当一位出得厅堂入得厨房的新世纪好妻子,出厅堂这等门面上的事大家都知道要修饰,但是内在的入厨房的技巧,就不是所有人都能心灵手巧运用自如的咯。要在厨房里当真正的一把好手,不妨来看看爱美网推荐的这些厨房小窍门吧,可以帮你减少手忙脚乱的次数,更能让你不再心慌慌就能做一手好饭。

厨房里可是有很多学问哦,掌握了这些经验之谈,不仅省力,而且更省心呢。

一炒花生

在炒花生时不妨加入一些苏打粉在锅中一起炒,快又好吃。

二切洋葱不流泪

切洋葱前将洋葱浸入热水中3分钟后再切,即可不流眼泪。

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