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一天到底应该吃几顿饭最有益?

导读:大量的研究表明,这一饮食习惯的好处很多,美国专家的一项研究证明,减少实验鼠的饭量和间歇性禁食,可以有效刺激老鼠大脑中bdnf物质(脑源性神经营养因子)含量的增加。

一天到底应该吃几顿饭最有益?

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营养学家建议:学生早餐既要能提供足够的热量,又要能活跃脑功能。早餐一定要吃好,最好搭配一些新鲜蔬菜,早餐有两类食物不宜多吃。

另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也说明早餐在7至8点之间进食为好。

几种早餐宜选择的食物:

富含优质蛋白质的食物:鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

富含维生素c的食物:果汁、蔬菜、果等。

富含碳水化合物的主食:面包、馒头、花卷等。

富含水分的液体食物:米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

开胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、酱菜等。

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