吃什么就会变成什么？食物效用真真假假

阿特金减肥法很容易坚持

判断对错：错误。

理由：依照该方法，需要吃大量牛肉和高蛋白食物，避免吃面包和香蕉，这听起来似乎轻而易举。不过，一些研究发现，大多数人运用这种方法只能坚持几个月，一年之后，大部分还能继续该法的人消耗的碳水化合物的量几乎是说明书上的两倍。

食用猪肉食品会得猪流感。

判断对错：假的。

理由：吃猪肉不会得猪流感。

食用过多大豆会影响人的生理周期。

判断对错：真的。

理由：大豆里含有异黄酮素，这是一种类激素的化合物，可能会影响人的生理周期。根据2009年英国一份研究报告显示，经常食用大豆的女性生理周期比正常女性长一天。