
杏仁片具有止咳平喘、止咳、预防便秘、胸满痰多、促进血液循环等功效。可用于胸满痰多、气喘、咳嗽、肠燥便秘、多痰等症。
杏仁片每100克热量575千卡。一份杏仁片45克,热量为259千卡。相当于小提琴104分钟所消耗的热量。
和杏仁片一起吃的食物/和杏仁片搭配的食物
1、杏仁片+核桃:可促进大脑发育
2、杏仁片+白果:健脾固肾,收涩止带
3、杏仁片+西洋菜:止咳化痰
4、杏仁片+芝麻:可补脑益脑、改善睡眠
5、杏仁片+牛奶:可提高免疫力、营养互补
所需材料:
高筋面粉 11克、低筋面粉 1克、黄油 45克、抹茶粉 适量、杏仁片 适量、水 适量、盐 1克、白糖 适量、鸡蛋 1个、酵母 15克
做法步骤:
1、将面粉,抹茶粉过筛,加盐,糖,鸡蛋,酵母。注意:酵母与盐糖不要直接接触
2、加入适量水混合,揉成面团,揉至拓展阶段
3、加入事先融化并稍微冷却的黄油,揉到黄油与面粉充分融合
4、把揉好的面团放入盆中,盖上湿布/封上保鲜膜,夏季温度30°大概是一个小时,肉眼看是发酵到两倍大
5、排气,分成几份小面团,用湿布盖上,中间发酵约40min
6、将面团擀成薄饼,再像卷春卷似的卷起来,放入吐司模具中,第二次发酵40分钟-1小时,我是用烤箱的智能发酵,温度40度左右,并在烤箱内放入一碗热水
7、发酵完成后,烤箱200度预热5分钟,同时在面团表面涂上一层油,最后撒上杏仁片,200度烤15-20分钟,大功告成
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