泡姜能和兔肉一起吃吗/同吃_泡姜和兔肉相克吗

泡姜不能和兔肉一起吃，泡姜和兔肉相克，一起吃寒热，易致腹泻。

泡姜具有可增进血行、温中止呕、解药毒、温肺止咳、解鱼蟹毒等功效。可用于痰饮、外感风寒、咳嗽、胃寒呕吐、头痛等症。

泡姜每100克热量41千卡。一份泡姜41克，热量为17千卡。相当于摩托艇运动7分钟所消耗的热量。

和泡姜一起吃的食物/和泡姜搭配的食物
1、泡姜+海蟹：暖胃
2、泡姜+牛肉：驱寒、治腹痛
3、泡姜+芥菜：袪咳止痰
4、泡姜+牛腩：驱寒、治腹痛
5、泡姜+慈姑：能够祛除寒性

泡姜鸡胗的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
鸡胗 25克、泡姜 1克、红彩椒 3克、泡小米辣椒 2克、香菜 适量、盐 适量、鸡粉 适量、白胡椒 适量、料酒 适量、白糖 适量、香油 适量
做法步骤：
1、鸡胗泡洗干净后切花刀，放适量盐、白胡椒、白酒腌制半个小时。
2、大火烧开水，放入鸡胗汆一下，像鱿鱼花一样打卷立即捞出，浸入冷水，这样口感会更加脆。
3、泡姜、彩红椒切丝，香菜切段。
4、烧热3汤匙油，先用小火炒香泡姜和泡椒，再倒入鸡胗，开大火翻炒。
5、加入盐、鸡粉、白糖和几滴香油调味。
6、放香菜段和红椒丝，快速翻炒一下盛出。
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