胡瓜能和上海青一起吃吗/同吃_胡瓜和上海青相克吗

胡瓜不能和上海青一起吃，胡瓜和上海青相克，一起吃会破坏维生素C。

胡瓜具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体、降血糖、清热利水等功效。可用于风热眼疾、湿热黄疸、身热烦渴、咽喉肿痛、小便不利等症。

胡瓜每100克热量15千卡。一份胡瓜340克，热量为51千卡。相当于网球8分钟所消耗的热量。

和胡瓜一起吃的食物/和胡瓜搭配的食物
1、胡瓜+虾米：可保护肝肾
2、胡瓜+黑木耳：可均衡营养、减肥瘦身
3、胡瓜+鱿鱼：可营养丰富
4、胡瓜+豆腐：可降血脂
5、胡瓜+墨鱼：可清热利尿、健脾益气
6、胡瓜+蜂蜜：润肠通便
7、胡瓜+土豆：可利于身体健康
8、胡瓜+苹果：可助消化
9、胡瓜+绿豆芽：可消火利尿
10、胡瓜+木耳菜：可减肥塑身
11、胡瓜+醋：可清热解毒

胡瓜紫甘蓝的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
葫芦瓜 2克、黄番茄 15克、紫甘蓝 65克、橄榄油 少许、苹果醋 1汤匙、白糖 半汤匙、盐 1克、味全天然味精 1/4茶匙
做法步骤：
1、将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状；

2、紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软；

3、将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可。

查看做法步骤图>>