蒜蓉能和鸡肉一起吃吗/同吃_蒜蓉和鸡肉相克吗

蒜蓉不能和鸡肉一起吃，蒜蓉和鸡肉相克，一起吃大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

蒜蓉具有改善肝功能、排毒清肠、降血糖、保护肝功能、温中健胃等功效。可用于百日咳、肺痨、泄泻、疟疾、痢疾等症。

蒜蓉每100克热量126千卡。一份蒜蓉45克，热量为57千卡。相当于舞厅13分钟所消耗的热量。

和蒜蓉一起吃的食物/和蒜蓉搭配的食物
1、蒜蓉+五花肉：可增进营养元素的吸收
2、蒜蓉+火腿：增进营养元素吸收
3、蒜蓉+武昌鱼：可开胃消食、杀菌、降血压
4、蒜蓉+莴笋：可控制血糖、降血压
5、蒜蓉+猪肉：促进血液循环、消除疲劳
6、蒜蓉+玉米面：养心健胃
7、蒜蓉+龙须菜：可增加食欲
8、蒜蓉+排骨：增进营养元素吸收
9、蒜蓉+马齿苋：可清热治痢
10、蒜蓉+粳米：可治疗肠炎
11、蒜蓉+醋：可消毒杀菌
12、蒜蓉+洋葱：防癌抗癌抗菌消炎
13、蒜蓉+生菜：可清热解毒

蒜蓉西兰花的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
西兰花 1朵、虾皮 适量、大蒜 适量、蚝油 1克
做法步骤：
1、西兰花拆成小朵，清洗后再用盐水浸泡10分钟。以更进一步的去除农药残留。如果有小虫子也可以泡出来
2、开水焯烫一下，焯烫好的西兰花捞出备用。
3、锅中放少量油，放入蒜末和虾皮炒香
4、倒入西兰花
5、翻炒均匀,让西兰花吸收虾皮的鲜香味
6、加入蚝油
7、翻炒均匀即可出锅。
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