
薯条不能和柿子一起吃,薯条和柿子相克,一起吃吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。
薯条具有和中养胃、美容、补充营养、利水消肿、养颜等功效。
薯条每100克热量298千卡。一份薯条220克,热量为656千卡。相当于打字437分钟所消耗的热量。
和薯条一起吃的食物/和薯条搭配的食物
1、薯条+肥牛:同食不仅味道好,并且马铃薯富含叶酸,有着保护胃黏膜的功效。
2、薯条+醋:可分解有毒物质
3、薯条+牛腩:保护胃黏膜
4、薯条+豇豆:豇豆的营养成分能够让人头脑宁静,并且能够对消化系统进行调理,能消除胸膈胀满,所以豇豆和土豆搭配,可以防治急性肠胃炎、防治呕吐、腹泻等
5、薯条+牛里脊:保护胃黏膜
6、薯条+牛肉:保护胃黏膜
7、薯条+黄瓜:可利于身体健康
8、薯条+豆角:防止急性肠胃炎呕吐腹泻
所需材料:
土豆 适量、面粉 适量、盐 适量、胡椒粉 适量
做法步骤:
1、把薯条连皮洗干净、中间剖开切六七份、大块些比较粉、
2、过水洗掉外层的淀粉、放入沸腾的水中煮开两分钟、沥干(可以用厨房纸擦干些)
3、放入冰箱里冰冻起来、准备一个小碗调配面粉、盐、胡椒粉、筛匀备用
4、取出冰好的薯条放入调味好的面粉、用手抓匀开始炸
5、炸时需要高的油温、并且最好复炸两次、这样的薯条颜色才会漂亮
6、成品~我还做了吞拿鱼黄瓜沙拉酱来搭配薯条(其实我们叫它potato wedges)
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