
油鸡不能和大蒜一起吃,油鸡和大蒜相克,一起吃大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
油鸡具有益气、健脾胃、活血脉、强筋壮骨、补虚损等功效。可用于心悸、虚劳瘦弱、月经不调、小便数频、产后乳少等症。
油鸡每100克热量167千卡。一份油鸡750克,热量为1253千卡。相当于八段锦278分钟所消耗的热量。
和油鸡一起吃的食物/和油鸡搭配的食物
1、油鸡+茼蒿:帮助充分吸收维生素A
2、油鸡+冬瓜:消肿清热利尿
3、油鸡+首乌:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效
4、油鸡+油菜:强化肝脏美化肌肤
5、油鸡+薄荷:可起到消火解暑的功效
6、油鸡+松子:增加抵抗力
7、油鸡+豇豆:增进食欲
8、油鸡+栗子:补血养身
9、油鸡+茶树菇:促进蛋白质的吸收
10、油鸡+板栗:补血养身
11、油鸡+冬虫夏草:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效
所需材料:
煮熟米饭 4克、鸡蛋 3个、葱花 少许、蚝油 3汤匙、料酒 1/2汤匙、盐 少许
做法步骤:
1、准备好所需材料。
2、少许油热锅、打入鸡蛋,炒散。
3、加入米饭和葱花炒匀。
4、加入调料,翻炒即可。
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