罗汉笋能和猪小排一起吃吗/同吃_罗汉笋和猪小排相克吗

罗汉笋不能和猪小排一起吃，罗汉笋和猪小排相克，一起吃影响钙的吸收。

罗汉笋具有消食、清热化痰、增强食欲、增强免疫力、促进消化等功效。可用于高血糖症、高血压、预防肠癌、高血脂、便秘等症。

罗汉笋每100克热量19千卡。一份罗汉笋175克，热量为33千卡。相当于水球3分钟所消耗的热量。

和罗汉笋一起吃的食物/和罗汉笋搭配的食物
1、罗汉笋+鸡肉：可暖胃益气、补精添髓
2、罗汉笋+莴笋：可治疗肺热痰火
3、罗汉笋+圆白菜：可促进血液循环
4、罗汉笋+海参：可滋阴润燥、清热养血
5、罗汉笋+猪腰：可补肾利尿
6、罗汉笋+木耳：清热泻火
7、罗汉笋+苦瓜：可消除疲劳
8、罗汉笋+鲍鱼： 营养全面，易于吸收

罗汉笋煨猪肚的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
猪肚 一个、罗汉笋 一袋、胡萝卜 半个、蒜苗 适量、香菜 适量、食用碱 适量、生粉 适量、醋 适量、白酒 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量、香油 适量、大料 适量、葱 适量、姜 适量
做法步骤：
1、取鲜猪肚翻面，加入碱面。
2、加入白酒，生粉，醋。
3、用手反复抓揉，除去上面的粘膜，一共要清洗3-4次。
4、再翻过来把猪肚正面的脂膜也要去除干净，冲洗无味道沥干水分备用。
5、锅中烧开水，放入洗净的猪肚焯烫一下。
6、猪肚紧缩取出过凉。
7、锅中烧开水，放入罗汉笋煮上2分钟捞出备用。
8、罗汉笋切斜块，胡萝卜切片。
9、煮过的猪肚切两半。
10、一半收入冰箱冷藏，另一半切成肚条。
11、砂锅中放入切好的肚条，加入清水，葱姜，花椒，大料。
12、加入白酒大火煮开，小火煨煮。
13、煨煮1个半小时肚条熟烂后，把作料捞出。
14、放入罗汉笋，继续煮上15分钟。
15、加入胡萝卜5分钟。
16、加盐，白胡椒粉，鸡精。
17、加入香油，蒜苗，香菜调味即好
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