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海带丝能和白菜一起吃吗_海带丝和白菜可以一起吃吗/同吃

海带丝能和白菜一起吃吗_海带丝和白菜可以一起吃吗/同吃

海带丝和白菜可以一起吃,一起吃防治碘不足。

海带丝和白菜这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。

海带丝具有防治富贵病、抗癌、利尿消肿、减少放射性疾病、防癌等功效。可用于甲状腺低下、糖尿病、骨质疏松、高血脂、缺碘等症。

海带丝每100克热量12千卡。白菜每100克热量35千卡。一份海带丝188克+白菜293克,总热量为125千卡。相当于铺瓷砖28分钟所消耗的热量。

海带丝不能和什么一起吃
1、海带丝+猪血:同食会便秘。
2、海带丝+甘草:会产生有毒物
3、海带丝+葡萄:会影响钙、铁吸收
4、海带丝+白酒:会造成消化不良
5、海带丝+柿子:胃肠不适
6、海带丝+薏米:会引起淤血

酸辣白菜海带丝的做法

酸辣白菜海带丝的做法(查看做法步骤图)

所需材料:
白菜芯 适量、海带丝 适量、蒜末 适量、姜 适量、干红椒末 适量、花椒 适量、蒜茸辣椒 少许、盐 适量、白糖 适量、白醋 适量、植物油 适量、镇江香醋 适量、芥末油 适量
做法步骤:
1、准备一盘海带丝,在清水里泡半天,洗去盐粒,切成长度均衡的段。
2、将海带丝放入煮锅内,用水焯五六分钟,向锅内倒入些醋可以使海带丝变软。
3、焯好水后将海带丝捞出放入冷水中过凉。
4、白菜芯掰开用清水冲泡后焯水(因白菜芯放置时间有点久,另如果不放心直接生吃,焯水也可以去掉农药残留)。
5、捞出浸入冷水。
6、白菜芯控干水分,切成细丝入盘中待用。
7、准备好蒜末、姜末、花椒粒、干红椒丁(我又放了少许蒜茸辣椒)。
8、将白菜丝和海带丝放入同一碗中,用盐腌一会儿。
9、两种丝儿在盐中搅拌均匀。
10、用盐腌后,控净淅出的水分,装盘。
11、炒锅倒适量植物油。
12、转小火爆香花椒粒及姜、蒜、干红椒丁。
13、向炒锅内烹入少许白醋,加入适量盐和白糖。
14、最后将炸香的热油趁热浇到白菜海带丝儿上,听着热油在菜上刺啦作响,一股麻辣鲜香的味道也弥漫开来。可以再在上面淋入少量香醋,点一滴芥末油,酸辣味就更被提炼出来,很香的一道凉菜了!
查看做法步骤图>>

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